食物アレルギーを持つ人は近年で増加しています。その原因は様々ですが、食品添加物などを摂取することが多くなったのも一要因ではないかとされています。 そんな中で小麦、卵などの他に多いのがえびやカニなどのアレルギーです。 今回・・・